食品安全;微生物污染;快速檢測...[繼續(xù)閱讀]

    食品加工;食品安全;微生物污染;化學污染;風險分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)...[繼續(xù)閱讀]

    薏苡仁;脂肪;自動索氏浸提系統(tǒng);正交試驗...[繼續(xù)閱讀]

    茶飲料;茶多酚;磷酸緩沖液...[繼續(xù)閱讀]

    果膠酶;百香果汁;澄清效果;正交試驗...[繼續(xù)閱讀]

    芒果葉;芒果苷;穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]

    真空干燥;熱風干燥;質(zhì)構(gòu);感官評價;消化特性...[繼續(xù)閱讀]

    脂肪;食品;飼料;蛋及蛋制品;酸水解;索氏抽提...[繼續(xù)閱讀]

    醬油;全氮;國家標準法;改進方法...[繼續(xù)閱讀]

    豆粉;乳清蛋白粉;復(fù)配蛋白粉;細胞免疫;體液免疫...[繼續(xù)閱讀]