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輕工業(yè) 共有 177239 個文獻(xiàn)

無糖食品的開發(fā)研究現(xiàn)狀與前景展望

    減糖;無糖食品;健康...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-06-25

食品安全檢測風(fēng)險防范策略研究

    食品檢測;檢測風(fēng)險防范;策略...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

基于食品安全的低溫烹飪技術(shù)研究

    食品安全;低溫烹飪技術(shù);健康飲食...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

柑橘纖維添加量對攪拌型A2β-酪蛋白酸奶品質(zhì)的影響

    A2β-酪蛋白;柑橘纖維;穩(wěn)定性;酸奶品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

一種含益生元的玫瑰桑葚飲配方研究

    益生元;玫瑰;桑葚;正交試驗...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的運用探討

    農(nóng)產(chǎn)品;農(nóng)藥殘留;檢測技術(shù);應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

食品重金屬檢測技術(shù)研究進(jìn)展

    重金屬;檢測技術(shù);應(yīng)用;食品...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

食品微生物檢測技術(shù)應(yīng)用及質(zhì)量控制研究

    食品檢測;微生物檢測;質(zhì)量控制;檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

食品中營養(yǎng)成分的快速檢測與分析方法研究

    食品營養(yǎng)成分;快速檢測;光譜分析;優(yōu)化策略;應(yīng)用研究...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25

食品安全背景下食品檢測存在的問題及對策

    食品安全背景;食品檢測;問題;對策...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-03-25