農藥殘留快速檢測技術;食用農產品;質量安全...[繼續(xù)閱讀]
食品安全導刊2024-02-15
海量資源,盡在掌握
農藥殘留快速檢測技術;食用農產品;質量安全...[繼續(xù)閱讀]
預制菜;營養(yǎng)品質;加工保鮮;營養(yǎng)成分...[繼續(xù)閱讀]
酶聯(lián)免疫技術;食品安全;快速檢測...[繼續(xù)閱讀]
蕎麥;乳酸菌發(fā)酵;響應面法;揮發(fā)性物質...[繼續(xù)閱讀]
金槍魚油;納米乳液;分離乳清蛋白;共價復合;體外消化...[繼續(xù)閱讀]
嬰幼兒配方乳粉;丙烯酰胺;污染狀況;暴露評估...[繼續(xù)閱讀]
鼓槌石斛花;營養(yǎng)成分;抗氧化能力;食用安全性...[繼續(xù)閱讀]
大米;鎘;能力驗證樣品;均勻性;穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]
奶制品;食品安全;現(xiàn)代食品檢測技術;應用...[繼續(xù)閱讀]
果蔬;有機磷農藥殘留;酶抑制率法;膠體金免疫層析法...[繼續(xù)閱讀]