食醋;產(chǎn)氣變質(zhì)菌;快速檢測方法;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
中國食品衛(wèi)生雜志2024-06-30
海量資源,盡在掌握
食醋;產(chǎn)氣變質(zhì)菌;快速檢測方法;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
防腐劑;聯(lián)合使用;暴露評估;累積風(fēng)險評估;食品安全...[繼續(xù)閱讀]
牛源性成分;芯片數(shù)字PCR;肉制品;拷貝數(shù);定量檢測...[繼續(xù)閱讀]
遷移試驗;溫度;時間;外賣餐盒...[繼續(xù)閱讀]
認知;信任;負性情緒;結(jié)構(gòu)方程模型;食品安全;監(jiān)督抽檢...[繼續(xù)閱讀]
食品工業(yè);遺傳修飾微生物;食品安全;監(jiān)督管理;建議...[繼續(xù)閱讀]
熱處理;牛奶;蛋白質(zhì);動態(tài)體外消化...[繼續(xù)閱讀]
遷移試驗;時間;溫度;一次性器皿;食品接觸材料;食品器皿...[繼續(xù)閱讀]
三聚氰胺;甲醛;遷移;食品安全;竹纖維密胺餐具...[繼續(xù)閱讀]
透明質(zhì)酸(鈉);新食品原料;法規(guī)標準;食品安全監(jiān)管...[繼續(xù)閱讀]