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輕工業(yè) 共有 177239 個(gè)文獻(xiàn)

食品中非法添加物的快速檢測(cè)技術(shù)研究

    食品安全;非法添加物;快速檢測(cè)技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

青稞酒糟中β-葡聚糖的提取方法

    青稞酒糟;β-葡聚糖;提取方法;微波輔助提取法;酶解法...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

食品檢驗(yàn)中常見(jiàn)污染物的檢測(cè)方法

    食品檢驗(yàn);污染物;檢測(cè)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

快速PCR方法在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用研究

    快速PCR方法;食品安全;檢測(cè)技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

軟棗獼猴桃-山楂復(fù)合果糕工藝配方的優(yōu)化研究

    軟棗獼猴桃;山楂;復(fù)合果糕;工藝優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

定西甜醅中乳酸菌的分離與鑒定

    定西甜醅;乳酸菌;分離;鑒定...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

乳制品中常見(jiàn)微生物污染及控制策略研究

    乳制品;微生物污染;控制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

食品包裝材料對(duì)食品安全的影響及應(yīng)對(duì)措施

    食品包裝材料;食品安全;有害物質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

食品安全管理中存在的問(wèn)題和解決對(duì)策

    食品安全管理;危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP);風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;溯源機(jī)制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-15

農(nóng)產(chǎn)品重金屬檢測(cè)存在問(wèn)題與對(duì)策研究

    農(nóng)產(chǎn)品;重金屬檢測(cè);檢測(cè)技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2024-10-05
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