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 食用菌專業(yè)刊物。原名《食用菌科技》,于1982年創(chuàng)刊,1985年經(jīng)國家科委批準,更名為《中國食用菌》。由商業(yè)部昆明食用菌研究所、中國食用菌協(xié)會、全國食用菌科學(xué)技術(shù)情報中心站主辦。16開本雙月刊。名譽主編裘維蕃,主編楊新美 (本文共 329 字 ) [閱讀本文] >>