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1-1中國(guó)食用菌栽培歷史
食用菌百科

        中國(guó)古代學(xué)者早已認(rèn)識(shí)到,菌類(lèi)不同于一般植物,而是一個(gè)獨(dú)立的生物類(lèi)群。《禮記·內(nèi)則》庾蔚注:“無(wú)華而生者曰芝栭”。宋·蘇頌《圖經(jīng)本草》說(shuō):“(茯苓)附根而生,無(wú)苗葉花實(shí)”。宋·羅愿《爾雅翼》也說(shuō):“芝,瑞草,一歲三華,無(wú)根    （本文共 11937 字 ）     [閱讀本文] >>

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