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提漿月餅和五仁月餅
中國名食

        太原市食品三廠生產(chǎn)的提漿月餅為山西名點之一,素以皮酥餡足、甜香綿軟而久負盛名。1985年被輕工業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。該廠的晉式提漿月餅,是在老點心師楊致華和馬振邦40多年制餅經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,將京式月餅的加工技術(shù)與山西的地    （本文共 357 字 ）     [閱讀本文] >>

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