蒙古族的膳食結(jié)構(gòu)以奶類、肉食為主。慣常以顏色將食物分為:白食(奶食品)、紅食(肉制品)。一般而言,在日常飲食中,先白后紅,以飲為主,注重食物品質(zhì)之精良。先白后紅是指崇尚白食,視白食為飲食佳品的一種習俗。奶食品,蒙語為“...[繼續(xù)閱讀]
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蒙古族的膳食結(jié)構(gòu)以奶類、肉食為主。慣常以顏色將食物分為:白食(奶食品)、紅食(肉制品)。一般而言,在日常飲食中,先白后紅,以飲為主,注重食物品質(zhì)之精良。先白后紅是指崇尚白食,視白食為飲食佳品的一種習俗。奶食品,蒙語為“...[繼續(xù)閱讀]
寧波有句老話——“雕雕嵌嵌,一個師傅下山”,說的既是雕和嵌的密切關(guān)系,又是一種對傳統(tǒng)工藝的執(zhí)著與堅守。骨木鑲嵌工藝是寧波四大傳統(tǒng)工藝之首,歷史悠久,時至今日,許多傳統(tǒng)的工序已顯得過于復雜,瀕臨失傳。而陳明偉先生在...[繼續(xù)閱讀]
上文所談之“秦淮意象”,是不同歷史時期人們對于秦淮河地區(qū)投射出的一種集體文化意象?!扒鼗础睆钠胀ǖ孛饾u構(gòu)建為一種文化意象,一種文化符號,是受多種歷史原因、社會原因綜合影響而成的——因此,歷史上的秦淮燈會只是...[繼續(xù)閱讀]
綜上所述,達巴信仰對于納人的重要意義主要體現(xiàn)在以下幾個方面:納人的達巴信仰實踐本身就是其日常生活實踐的重要組成部分,形成納人獨特的生活習慣、生活形式與生活節(jié)奏;達巴經(jīng)文中的神話故事、祖先魂路和宗族譜系是納人形...[繼續(xù)閱讀]
從貴州明清時期的文化史書寫來看,似乎貴州的少數(shù)民族沒有“文化”,或者他們的“文化”還沒有達到列入官方志書的水平。國務院公布第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄518項中,貴州有“苗族古歌”“刻道”“侗族大歌”“侗族琵...[繼續(xù)閱讀]
食物可以表達有形與無形文化的關(guān)系。在中國語境下,有形文化和無形文化又稱為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。就飲食而言,人們吃下去的食物是實在的物質(zhì),視為有形文化。而吃的行為是高度概念化和情景化的文化產(chǎn)物,視之為無形文化。...[繼續(xù)閱讀]
目前,法國存在人類學的提出者和主要倡導者是艾伯特·皮耶特教授[2]。因此,如果要理解法國存在人類學的緣起與發(fā)展,就必須關(guān)注皮耶特教授的思想歷程。在其博士論文《節(jié)日的游戲》(1984—1987)一文中,皮耶特教授對六種不同類型的...[繼續(xù)閱讀]
貴州是一個多民族的省份,各族人民在這塊土地上頑強地生存,創(chuàng)造了燦爛的文化。近十余年貴州省為了發(fā)展旅游業(yè),打出“多彩貴州”的品牌,實際上含有“多彩文化的貴州”之意。從行政設(shè)置上看,貴州省少數(shù)民族自治州有3個:黔南布...[繼續(xù)閱讀]
徐新建:今天的研討是通過當下發(fā)生的文學事件來切入文學人類學研究。希望大家關(guān)注現(xiàn)實的文學世界與當下的文學生活。從文學人類學的學理而言,這個話題引發(fā)的討論可以有不同的解答。需要說明的是,參與討論的成員不少已學過...[繼續(xù)閱讀]
整個人文科學要做的事情,用學術(shù)性的語言來說,我生造了一個詞叫“Einegebung”,就是設(shè)立意義,我們講康德哲學的時候,講“Gesetzgebung”,即為自然立法,給自然一種規(guī)律、法。但是我們能給什么法,我們只能給我們的生活、我們研究的世...[繼續(xù)閱讀]