佚名撰石印本《繪圖便用雜字》記有篾匠:扮䇽簟子,箢箕皮擢。撈箕甑箅,酒篘茶笿。阧盤(pán)米籭,簍子皮羅。糠籭麻簏,籮筐擢箕。刷把䈛子,菜籃腰籃。爬笄扁簍,甕子魚(yú)篆。烘籠庫(kù),轎掩篾席。漂掩當(dāng)䇽,撞籠斗笠?!蹲?..[繼續(xù)閱讀]
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佚名撰石印本《繪圖便用雜字》記有篾匠:扮䇽簟子,箢箕皮擢。撈箕甑箅,酒篘茶笿。阧盤(pán)米籭,簍子皮羅。糠籭麻簏,籮筐擢箕。刷把䈛子,菜籃腰籃。爬笄扁簍,甕子魚(yú)篆。烘籠庫(kù),轎掩篾席。漂掩當(dāng)䇽,撞籠斗笠?!蹲?..[繼續(xù)閱讀]
完童耍貨說(shuō)的是孩子們喜愛(ài)的鄉(xiāng)里游走的貨郎。貨郎,荷擔(dān)執(zhí)鼓,賣婦女兒童用物者。完童,玩童或頑童也。有詩(shī)云:浪跡江湖作貨郎,巡門(mén)傍戶費(fèi)商量。只些沸貨賣不得,分付兒孫歸故鄉(xiāng)。貨郎這一行當(dāng),起源于唐,或者更早。延于宋、元、...[繼續(xù)閱讀]
啞醫(yī)堂說(shuō)的就是獸醫(yī)。殷商甲骨文中便有“貞多馬亞”等字句,其中“亞”為“惡”,是馬有疫病的卜辭?!吨芏Y·天官·獸醫(yī)》:“獸醫(yī),掌療獸病,療獸瘍?!薄吨芏Y·天官·冢宰篇》:“獸醫(yī)下士八人?!弊⒂?“獸,牛馬之屬?!薄杜f唐...[繼續(xù)閱讀]
明朝萬(wàn)歷年間,煙草隨里斯本船隊(duì)傳入?yún)嗡?再傳入南洋。方以智說(shuō):“萬(wàn)歷末,有攜淡巴菰至漳泉者,馬氏造之,曰:淡肉果。漸傳至九邊。皆銜長(zhǎng)管而點(diǎn)火吞吐之,有醉?yè)湔摺!边@是煙草傳入中國(guó)最早記載?!暗洼浴笔怯⑽摹癟obacco”的...[繼續(xù)閱讀]
屠夫是一個(gè)古老的職業(yè)?!妒酚洝贩Q:自古“燕趙多屠狗之夫”。戰(zhàn)國(guó)的聶政、專諸,楚漢的樊燴、陳平都是屠戶出身。一般地說(shuō)來(lái),宰殺雞、鴨、鵝,豬、狗、牛、羊,都是屠夫的工作范圍。自宋元之后,人們食用狗肉之風(fēng)漸衰,殺狗排除...[繼續(xù)閱讀]
黑豆去皮黃金粒,清漿點(diǎn)成白玉璧,說(shuō)的是豆腐。人們都說(shuō)是漢代的劉安發(fā)明了豆腐。西方人認(rèn)為聰明的中國(guó)人和豆腐解決了中國(guó)人食物中牛奶缺乏的問(wèn)題。宋代豆腐方才成為重要的食品。南宋詩(shī)人陸游記載蘇東坡喜歡吃蜜餞豆腐面筋...[繼續(xù)閱讀]
“算命呀?”“是,先生?!薄八闶裁囱?“您先算算我在家行幾?”“屬什么?”“屬牛”“屬牛的犄角彎,不是老大就是老三。”“先生,我是老二?!薄澳鞘悄銜r(shí)辰占得偏!這是一個(gè)關(guān)于算命的經(jīng)典故事。算命是民間的俗稱,在世界文化...[繼續(xù)閱讀]
寫(xiě)過(guò)《紅樓夢(mèng)》的蒲松齡也編撰過(guò)《日用俗字》,其中有一章為丹青章第十:丹青妙用亦可夸,大幅軸頭上畫(huà)叉。畫(huà)絹猶傳小劈斧,雕工最愛(ài)大披麻。石青石綠為上色,雌黃藤黃用亦佳。金屑千年留寶色,珊瑚萬(wàn)載有光華。雄黃價(jià)貴于赭石...[繼續(xù)閱讀]
佚名編撰《便用雜字》云:雜貨鋪店,油蠟紙草。良鹽京醬,豆豉胡椒。閩筍木耳,南粉金針。川尖衡莊,紅曲燈芯?;颐姘紫?粉全青。清燭桐油,片糖雙青。銀絲掛面,瓜子花生。青皮黃豆,麥彎芝麻。椒醬腐乳,豆干豆芽。豆腐...[繼續(xù)閱讀]
《便用雜字》錫匠云:錫壺蕩子,折盂茶盤(pán)。茶壺蓋子,手照壁燈。燭臺(tái)燈豎,香爐花瓶。飯旋溫鍋,粉匣油盒。佚名撰石印本《繪圖便用雜字》錫匠則為:錫壺燙子,折盂茶盤(pán)。茶壺子,手照壁燈。燭臺(tái)燈豎,香爐花瓶。飯旋溫鍋,粉匣...[繼續(xù)閱讀]