清朝宮廷菜。原為寺院菜,傳入宮廷后,成為后妃們齋戒時常吃的一道名菜。其制作原料有:面筋200克,竹筍100克,油450克,醬油35克,鮮姜10克,醋15克,淀粉35克,白糖15克。其制法為:將面筋折疊成長6厘米,寬1厘米的塊,上籠蒸約30分鐘。將蒸過...[繼續(xù)閱讀]
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清朝宮廷菜。原為寺院菜,傳入宮廷后,成為后妃們齋戒時常吃的一道名菜。其制作原料有:面筋200克,竹筍100克,油450克,醬油35克,鮮姜10克,醋15克,淀粉35克,白糖15克。其制法為:將面筋折疊成長6厘米,寬1厘米的塊,上籠蒸約30分鐘。將蒸過...[繼續(xù)閱讀]
亦稱《蘭亨宴集序》、《蘭亭集序》、《臨河序》等。古代書法教學(xué)范本,行書法帖。東晉永和九年(353)三月三日,王羲之與謝安、孫綽等41人,出游山陰(今浙江紹興)蘭亭修祓禊之禮,隨之飲酒賦詩。詩成匯集,讓王羲之作序并書,故稱《...[繼續(xù)閱讀]
古代王朝或皇朝在賦外獲取財物的又一種方式,所謂:“國家之用度皆取于民,而取民之大綱曰賦曰貢而己”(《大學(xué)衍義補(bǔ)·貢賦之常》)。征取貢獻(xiàn),常成為弊政大端。貢,下納于上。獻(xiàn),致物于尊者曰獻(xiàn),因此貢獻(xiàn)又指地方向朝廷的奉進(jìn)。...[繼續(xù)閱讀]
東晉諸帝的陵墓。東晉(317—420)建都建康(今南京。原名建業(yè),永嘉七年,因避西晉愍帝司馬鄴之諱改名建康),自元帝司馬睿至恭帝司馬德文共歷11帝,俱葬晉都附近其中晉元帝建平陵、明帝武平陵、成帝興平陵、哀帝安平陵四陵位于今南...[繼續(xù)閱讀]
秦朝宗室。秦始皇長子。為人仁信,剛毅而武勇。秦始皇統(tǒng)一天下后,使蒙恬率眾十萬北逐匈奴,筑長城,而以扶蘇為監(jiān)。扶蘇在邊垂多次上書評議時政。曾勸阻父王坑殺儒生的過火行為,秦始皇很不高興。秦始皇三十七年(前210),始皇外出...[繼續(xù)閱讀]
亦稱“紺罽車”。耕車之一種。罽,氈類毛織品。紺罽軿車為一種以紅黑毛織品屏蔽車廂的古代貴婦乘用車?!锻ǖ洹肪?5《嘉禮十》載:后魏皇后“歸寧則御紫罽車,游行御安車,問御紺罽車,并駕三馬”...[繼續(xù)閱讀]
遼宋間的著名戰(zhàn)役。太平興國四年(979)宋軍北上平漢,(北)漢國向來與遼聯(lián)盟,此時宋軍壓境,(北)漢遂向遼請?jiān)?遼國得知訊息即派使者至宋,詢問宋國討伐(北)漢國的原由,宋太宗答:“河?xùn)|逆命,所當(dāng)問罪。若北朝不援救它,和好如故,不然...[繼續(xù)閱讀]
商代一種王位繼承制。商王位繼承有傳弟與傳子兩種同用。傳弟按年齡長幼繼承,兄死而由弟繼位,直到少帝死后。再由長兄之子繼位,即所謂“兄終弟及”。傳子有傳兄之子,亦有傳嫡子,此種制度執(zhí)行到第十一王仲丁時,因商室中衰,發(fā)...[繼續(xù)閱讀]
佛寺名。在福建廈門市五老峰下。始建于唐,初名普照寺。五代時僧清浩改建為泗洲院。宋治平年間重修并復(fù)名普照寺。歷代均有修建,清康熙年間,靖海將軍施瑯奏明圣上恩準(zhǔn)重建并改名南普陀寺。因此寺自明代起供奉觀音菩薩,又在...[繼續(xù)閱讀]
圖表名。清初萬斯同所撰。記載北魏、西魏王朝的皇室諸王受封概況的文獻(xiàn)。萬斯同(1638—1702),字季野,號石園,浙江鄞縣人,清代著名學(xué)者,一生不愿做官,而著述甚多。曾著《歷代史表》84篇,其中第38卷為《魏諸帝統(tǒng)系圖》和《魏諸王...[繼續(xù)閱讀]