主輔料雞肉塊、茶樹菇、大蔥段、姜片、蒜片、蔥段。調(diào)料鹽、雞粉、生抽、豆瓣醬、辣椒醬、料酒、水淀粉、食用油各適量。做法1.鍋中燒開水,倒入洗凈的雞肉塊,拌勻,汆去血水,撇去浮沫。將汆煮好的雞肉撈出,瀝干水分,待用。 (本文共 222 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 主輔料雞肉塊、茶樹菇、大蔥段、姜片、蒜片、蔥段。調(diào)料鹽、雞粉、生抽、豆瓣醬、辣椒醬、料酒、水淀粉、食用油各適量。做法1.鍋中燒開水,倒入洗凈的雞肉塊,拌勻,汆去血水,撇去浮沫。將汆煮好的雞肉撈出,瀝干水分,待用。 (本文共 222 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>