傳統(tǒng)湘菜。色紅汁濃、肉爛,味香鮮微辣。原料:黃牛肋條肉2500克,紹酒100克,八角5克,桂皮5克,蔥結(jié)20克,姜塊20克,醬油15克,鹽3克,豬油100克,白胡椒粉1克,味精1克,青蒜15克,干整紅椒3克,鮮紅椒片25克,淀粉25克,芝麻油2克。制作:①將牛肉洗凈 (本文共 452 字 ) [閱讀本文] >>
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 傳統(tǒng)湘菜。色紅汁濃、肉爛,味香鮮微辣。原料:黃牛肋條肉2500克,紹酒100克,八角5克,桂皮5克,蔥結(jié)20克,姜塊20克,醬油15克,鹽3克,豬油100克,白胡椒粉1克,味精1克,青蒜15克,干整紅椒3克,鮮紅椒片25克,淀粉25克,芝麻油2克。制作:①將牛肉洗凈 (本文共 452 字 ) [閱讀本文] >>
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