多肽鏈分子沿主鏈一個方向卷曲成螺旋樣的一種構象。是蛋白質分子二級結構類型中的一種,由波林(L.Pauling)等人在研究α-角蛋白結構時提出。其要點有:多肽鏈主鏈按右手螺旋形成盤曲,側鏈伸向其外側;每隔3.6個氨基酸殘基螺旋上升 (本文共 279 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 多肽鏈分子沿主鏈一個方向卷曲成螺旋樣的一種構象。是蛋白質分子二級結構類型中的一種,由波林(L.Pauling)等人在研究α-角蛋白結構時提出。其要點有:多肽鏈主鏈按右手螺旋形成盤曲,側鏈伸向其外側;每隔3.6個氨基酸殘基螺旋上升 (本文共 279 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>