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山葡萄酒
中華酒文化

        葡萄酒的一種。用野生葡萄釀制而成。為我國特產(chǎn),也是世界葡萄酒中的一種新類型,尤以東北的吉林和黑龍江生產(chǎn)的著名。山葡萄果皮呈紫黑色,酸度高、糖度低、澀味重,有特殊芳香。取汁釀酒,酒液紫紅而透明,香氣濃郁。酒度15°    （本文共 121 字 ）     [閱讀本文] >>

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