酒與禮相聯(lián)系:“絕天下之酒,則天下無(wú)以行禮相養(yǎng)?！本剖持g的聚會(huì),是非常必要的,是推行禮樂(lè)制度的基礎(chǔ):“酒食之會(huì),所以行禮樂(lè)也。”漢宣帝五鳳二年“秋八月,詔曰:‘夫婚姻之禮,人倫之大者也;酒食之會(huì),所以行禮樂(lè)也。今郡國(guó)...[繼續(xù)閱讀]

    何謂“風(fēng)俗”?《漢書(shū)·地理志》有精辟的論述:“凡民含五常之性,而其剛?cè)峋徏?音聲不同,系水土之風(fēng)氣,故謂之風(fēng);好惡取舍,動(dòng)靜亡常,隨君上之情欲,故謂之俗。”“酒禮之會(huì),上下通焉。”《漢書(shū)·志·地理志下》分析武威以西四郡的...[繼續(xù)閱讀]

    酒與一個(gè)人的個(gè)性相關(guān)。酒使一個(gè)人成為一個(gè)偉大的人是有歷史條件的。酒總是與性格豪爽相聯(lián)系的。劉邦是漢代初始時(shí)期的核心人物,是秦代末年農(nóng)民起義的代表人物,又是西漢的創(chuàng)建者。而與之爭(zhēng)奪天下的項(xiàng)羽更是因?yàn)闉踅载囟?..[繼續(xù)閱讀]

    以一個(gè)人的酒性如何觀察人,乃當(dāng)時(shí)社會(huì)通則。從飲食時(shí)的神態(tài)觀察一個(gè)人的志向,甚而至于可以預(yù)測(cè)其生命事業(yè)的長(zhǎng)短?！稘h書(shū)·五行志(中之上)》中講了許多故事,都是從一個(gè)人的舉止神態(tài)預(yù)測(cè)其事業(yè)與人生禍福的。其中有這樣一則...[繼續(xù)閱讀]

    漢代的人仍然認(rèn)為酒是政治腐敗的源頭:“湛緬于酒,君臣不別,禍在內(nèi)也?！薄稘h書(shū)·五行志(中之下)》記秦始皇統(tǒng)一中國(guó),建都于咸陽(yáng),“渭水?dāng)?shù)赤”,以為這是“瑞異應(yīng)德之效也”,此處引用京房《易傳》:“君湎于酒,淫于色,賢人潛,國(guó)...[繼續(xù)閱讀]

    漢代酒文化交流始于漢武帝時(shí)期(前140—前88)。這一時(shí)期主要是中土與西域的交流。張騫出使西域后,葡萄作為釀制葡萄酒的原料被引進(jìn)而大量種植,葡萄酒開(kāi)始成為中國(guó)酒的重要品種。我國(guó)最早的關(guān)于葡萄的文字記載見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》。...[繼續(xù)閱讀]

    魏晉南北朝時(shí)期,絲路暢達(dá),胡風(fēng)東漸,葡萄紋樣在此時(shí)傳入了中原,甘肅靖遠(yuǎn)出土的北魏酒神騎豹葡萄紋銀盤(pán),和大同平城出土的北魏童子葡萄紋鎏金青銅杯,都是由西方制作而傳入中國(guó)的,是魏晉南北朝時(shí)期東西方交流的明證。399年,東晉...[繼續(xù)閱讀]

    嵇康有《養(yǎng)生論》,開(kāi)宗明義,認(rèn)為神仙是會(huì)有的,但那是稟受了特殊的精氣,得之于自然,并不是通過(guò)學(xué)習(xí)可以達(dá)到的:“夫神仙雖不目見(jiàn),然記籍所載,前史所傳,較而論之,其有必矣。似特受異氣,稟之自然,非積學(xué)所能致也?！憋迪嘈磐?..[繼續(xù)閱讀]

    圖3-2　葛洪像東晉的葛洪在中國(guó)養(yǎng)生史上占有十分重要的地位。葛洪(284—363),字稚川,自號(hào)抱樸子,丹陽(yáng)句容(今屬鎮(zhèn)江)人。16歲開(kāi)始讀《孝經(jīng)》《論語(yǔ)》《詩(shī)》《易》等儒家經(jīng)典,尤其喜愛(ài)“神仙導(dǎo)養(yǎng)之法”。自稱:“少好方術(shù),負(fù)步請(qǐng)...[繼續(xù)閱讀]

    顏之推(531—約595),字介,漢族,瑯邪臨沂(今山東臨沂)人。生活年代在南北朝至隋朝期間。著有《顏氏家訓(xùn)》,在家庭教育發(fā)展史上有重要的影響,其中有《養(yǎng)生篇》?！侗饼R書(shū)》本傳還收錄《觀我生賦》,是賦作名篇。顏之推的養(yǎng)生學(xué)思...[繼續(xù)閱讀]