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八、酶
中國泡菜加工

八、酶圖片（共2張） :
八、酶

        酶是生物體內(nèi)活細(xì)胞產(chǎn)生的一種生物催化劑。大多數(shù)由蛋白質(zhì)組成。生命活動中的消化、吸收、呼吸、運動和生殖都是酶促反應(yīng)過程,細(xì)胞新陳代謝包括的所有化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在酶的催化下進(jìn)行的。酶或是溶解于細(xì)胞液中,或是與各    （共 946 字）     [閱讀本文] >>

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