海量資源,盡在掌握
 1.低雙乙酰峰值菌株的分離出發(fā)菌株,點(diǎn)種于相應(yīng)的低雙乙酰峰值篩選平板上,于25℃培養(yǎng)3d,觀察菌落的顏色,挑選顏色淺(發(fā)白)的菌種,作為下一級篩選的出發(fā)菌種。2.初篩菌株在麥汁中進(jìn)行低溫發(fā)酵試驗(yàn)(1)菌種擴(kuò)培程序。菌種斜面10mL (共 708 字) [閱讀本文] >>