(一)啤酒過濾經后發(fā)酵的啤酒,還有少量懸浮的酵母及蛋白質等雜質,需采取一定的方法將這些雜質除去,這些方法有:棉餅過濾法,硅藻土過濾法,紙板過濾法,離心分離法和超濾法等。目前國內常用的方法是棉餅過濾法和硅藻土過濾法。 (共 5342 字) [閱讀本文] >>
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 (一)啤酒過濾經后發(fā)酵的啤酒,還有少量懸浮的酵母及蛋白質等雜質,需采取一定的方法將這些雜質除去,這些方法有:棉餅過濾法,硅藻土過濾法,紙板過濾法,離心分離法和超濾法等。目前國內常用的方法是棉餅過濾法和硅藻土過濾法。 (共 5342 字) [閱讀本文] >>