葡萄是所有果樹中生長最快的果樹,當年生的枝條可以長到7～8m。一般當年春季栽植的葡萄園,只要肥水管理得當,秋季生長長度可達2m以上。葡萄葉片肥厚,葉面積大,葉面上裂刻的深淺不同,造就不同的美麗圖案,人們不但能觀賞美麗的...[繼續(xù)閱讀]

    新疆是我國最大的戈壁葡萄環(huán)保經(jīng)濟林,不但為農(nóng)民創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益,更重要的是環(huán)境保護,有效地改變了小氣候,防止了沙漠的擴大化。敦煌是繼新疆之后,我國第二大戈壁葡萄干生產(chǎn)基地。葡萄在這里是環(huán)境保護的“衛(wèi)士”,用葡...[繼續(xù)閱讀]

    葡萄是多年生蔓生植物,而且有副梢多次生長的特性,最長的枝條可以長到10m以上,這種生長特點可以讓葡萄把村間的道路用枝蔓覆蓋起來,把各家各戶的庭院、房屋也可以用葡萄枝蔓綠化起來,上面著葉,下面生果,既可以綠化美化村莊、...[繼續(xù)閱讀]

    葡萄不但能美化、綠化、凈化環(huán)境,而且葡萄果實中富含人體健康的多種營養(yǎng)成分。據(jù)分析,每百克含水分87.9g,蛋白質0.4g,脂肪0.6g,碳水化合物8.2g,粗纖維2.6g,鈣4.0mg,磷7.0mg,鐵0.8mg,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素...[繼續(xù)閱讀]

    這是最讓消費者擔心和拒買的葡萄,現(xiàn)在很多消費者,對食品安全很是關注,在購買葡萄時,十分注意“是否套袋”,當然在地里現(xiàn)采時更是認真地觀察,只要沒有套袋,再便宜也不買。這種類型的葡萄占的比例極大,約30%左右。尤其老產(chǎn)區(qū)中...[繼續(xù)閱讀]

    尤其是爛果、病果,不能和好果放在一起包裝;否則,很容易進行傳染。造成這種情況發(fā)生的原因首先是生產(chǎn)者的分級不明確,二是某些果商的不健康商業(yè)道德,發(fā)現(xiàn)病果不及時挑出扔掉,而是埋在箱底,上面放上好的再賣,行內稱這種葡萄為...[繼續(xù)閱讀]

    這是不符合食品安全要求的,但有人,包括一些生產(chǎn)者,還是這么做。葡萄釀酒絕不是用爛果、次果釀酒,而且對果品的質量有極高的要求。高檔的酒,要求每667m2產(chǎn)量1000kg以下,甚至有300kg的,并對品種有非常嚴格的要求,不是說什么品種的...[繼續(xù)閱讀]

    激素對人體健康是有害的,尤其是過多使用后危害更大,現(xiàn)在用的最多的激素有:(1)乙烯利:乙烯利大多用在巨峰系葡萄上,目的是噴在葡萄枝上,降低枝條的生長強度,使葡萄生長從強變成中庸,提高坐果率。過多使用后,不但對人體有害,給...[繼續(xù)閱讀]

    相當多的果農(nóng)常使用殺傷地下害蟲力極強的3911,六六六以及1605、1059等國家禁止使用的有機磷農(nóng)藥,造成對消費者的極大危害。...[繼續(xù)閱讀]

    關于葡萄果品衛(wèi)生質量的要求標準,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《農(nóng)產(chǎn)品安全質量·無公害水果安全要求》(GB18406.2-2001)對無公害果品的定義作了如下的描述:“水果中有毒有害物質含量控制在標準范圍內的商品水果。根據(jù)該標準...[繼續(xù)閱讀]