先民對(duì)花椒資源的利用可以追溯到商代,在上古時(shí)期,花椒一直處于野生狀態(tài),到西晉末,由于花椒實(shí)用功能得到進(jìn)一步開(kāi)發(fā),加之社會(huì)需求的增加,我國(guó)開(kāi)始有了栽培花椒。綜觀史料,大體可以看出我國(guó)的栽培花椒首先出現(xiàn)于四川北部丘陵...[繼續(xù)閱讀]

    花椒是我國(guó)的原生植物,早在2600多年前的春秋時(shí)期,人們就知道食用花椒了,由于其果皮暗紅,密生粒狀突出的腺點(diǎn),猶如細(xì)斑,由此而得名?！对?shī)經(jīng)》中有“有椒其馨”的詩(shī)句。我國(guó)對(duì)花椒的利用,最初是作為敬神的香物,這見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)·陳...[繼續(xù)閱讀]

    花椒分布范圍廣泛,原產(chǎn)于我國(guó)北部至西南,野生于秦嶺及泰山兩脈海拔1000m左右的山地。除東北、內(nèi)蒙古、西藏等少數(shù)寒冷地區(qū)外,全國(guó)大部廣為栽培,河南、河北、山西、陜西、甘肅、四川、重慶、湖北、湖南、山東、江蘇、浙江、...[繼續(xù)閱讀]

    1.2.2.1中國(guó)花椒發(fā)展現(xiàn)狀花椒是我國(guó)栽培歷史悠久、分布廣泛的調(diào)料和生物質(zhì)能源樹(shù)種,種植面積和產(chǎn)量以及花椒品種居世界首位?；ń肪哂猩L(zhǎng)快,結(jié)果豐、收益大、用途廣、栽培管理簡(jiǎn)便、適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、能保持水土等優(yōu)點(diǎn)...[繼續(xù)閱讀]

    主要分布于長(zhǎng)江以南及華北山地的灌木叢中。...[繼續(xù)閱讀]

    又叫皮氏花椒、大金花椒和小葉花椒。分布于甘肅和陜西南部及四川北部。...[繼續(xù)閱讀]

    主要分布于甘肅省隴南市文縣、武都、康縣、微縣、兩當(dāng)?shù)鹊睾０?200m以下的矮灌叢或灌木林、向陽(yáng)山坡、路旁、村旁和宅旁。...[繼續(xù)閱讀]

    簡(jiǎn)稱竹葉椒,主要分布于長(zhǎng)江以南及甘肅、陜西等省區(qū)。海拔900～1500m的山坡灌叢中。...[繼續(xù)閱讀]

    主要分布于甘肅省隴南市文縣海拔1000m左右的山谷、溝岸和灌叢中。...[繼續(xù)閱讀]

    分布于甘肅省武都、舟曲等地。...[繼續(xù)閱讀]