阿月渾子(PistaciaveraL.)為漆樹(shù)科黃連木屬木本油料植物,其果實(shí)“開(kāi)心果”有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,暢銷(xiāo)世界各地。阿月渾子屬亞熱帶和暖溫帶果樹(shù),在東經(jīng)75°以西至西經(jīng)10°、北緯28°～45°,海拔2500m以下的干旱山坡和半沙漠地區(qū)有天然分布。...[繼續(xù)閱讀]

    落葉小喬木,高5～6m;樹(shù)冠開(kāi)展呈圓形或半圓形,莖基部萌發(fā)力強(qiáng),常形成叢生狀。樹(shù)干灰褐色,樹(shù)皮基部龜裂;1年生枝棕褐色,多年生枝灰白色,具圓形隆起的皮孔。葉芽小、圓錐形,花芽肥大、橢圓形。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生,有小葉3～5～7枚...[繼續(xù)閱讀]

    據(jù)考證,遠(yuǎn)在4000萬(wàn)年前的第三紀(jì)時(shí)期,阿月渾子是亞熱帶耐旱生森林干燥帶中的一個(gè)樹(shù)種。人工栽培的歷史在西亞有3500余年,在中亞約有2000年,在地中海沿岸有1500余年。公元1世紀(jì)初傳入西班牙,其后傳到南歐各國(guó)及北非。1770年傳入英國(guó)...[繼續(xù)閱讀]

    (1)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值阿月渾子種仁含脂肪54.6%～60%、蛋白質(zhì)18%～25%、糖分9%～13%、灰分2.71%,并含有多種維生素。阿月渾子油淡黃色,油中含豆蔻酸0.6%、棕櫚酸8.2%、硬脂酸1.6%、油酸9.6%、亞油酸19.8%,是一種美味可口的食用油。(2)食用價(jià)值果仁味...[繼續(xù)閱讀]

    阿月渾子在亞洲(阿富汗、伊朗、巴基斯坦、土耳其、以色列、敘利亞、黎巴嫩、中國(guó))、歐洲(亞美利亞、意大利、西班牙、希臘、格魯吉亞)、非洲(阿爾及利亞、摩洛哥、突尼斯、南非)、美洲(美國(guó)、墨西哥)和大洋洲(澳大利亞)5大洲...[繼續(xù)閱讀]

    在國(guó)際阿月渾子堅(jiān)果貿(mào)易中,伊朗是世界上第1出口國(guó),其次為美國(guó)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2002年伊朗堅(jiān)果出口量占世界貿(mào)易量的59%,美國(guó)占世界貿(mào)易量的12%,其他國(guó)家占29%。近年來(lái),隨著美國(guó)堅(jiān)果產(chǎn)量的增加和國(guó)際市場(chǎng)的拓展,其國(guó)際堅(jiān)果貿(mào)...[繼續(xù)閱讀]

    中國(guó)阿月渾子1300年前在新疆已有種植栽培,但一直未能形成規(guī)?；a(chǎn)。目前,新疆阿月渾子栽培近2667hm2、108000株,單株產(chǎn)量不到2kg,年產(chǎn)量只有200t左右,僅占國(guó)內(nèi)需求量的0.2%,主要依靠進(jìn)口來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。中國(guó)阿月渾子堅(jiān)果進(jìn)口始于...[繼續(xù)閱讀]

    在種質(zhì)資源搜集與評(píng)價(jià)方面,世界各引種國(guó)基于各自的氣候特點(diǎn)和自然環(huán)境的差異,均開(kāi)展了大量的種質(zhì)搜集和評(píng)價(jià)研究工作,目的在于篩選適宜各國(guó)氣候特點(diǎn)的優(yōu)良種質(zhì)。美國(guó)是世界上阿月渾子引種栽培最為成功的國(guó)家,雖然鄉(xiāng)土種質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    阿月渾子栽培生理研究主要集中在光合生理、水分生理和抗逆生理等方面,尤以美國(guó)研究資料最多,主要集中在美國(guó)阿月渾子產(chǎn)業(yè)形成初期階段(20世紀(jì)60～70年代),該領(lǐng)域的研究成果為美國(guó)阿月渾子栽培技術(shù)的制定和阿月渾子產(chǎn)業(yè)的迅速...[繼續(xù)閱讀]

    阿月渾子為風(fēng)媒傳粉,雌雄花期不遇是生產(chǎn)上存在的普遍問(wèn)題,開(kāi)展阿月渾子授粉生物學(xué)特性研究不僅有利于適宜授粉品種的篩選,而且可為花粉貯存和人工授粉提供科學(xué)依據(jù)。在適宜授粉品種篩選方面,美國(guó)篩選出了與主要栽培品種...[繼續(xù)閱讀]