好氣性發(fā)酵需要大量無(wú)菌空氣,空氣要做到絕對(duì)無(wú)菌在目前的設(shè)備條件下是很難的,也是不經(jīng)濟(jì)的。發(fā)酵對(duì)空氣無(wú)菌程度的要求是:一般只要在發(fā)酵過(guò)程中不至于因?yàn)槿揪斐蓳p失即可,但不等于說(shuō)可以放松對(duì)空氣的無(wú)菌要求,應(yīng)盡可能 (共 486 字) [閱讀本文] >>
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 好氣性發(fā)酵需要大量無(wú)菌空氣,空氣要做到絕對(duì)無(wú)菌在目前的設(shè)備條件下是很難的,也是不經(jīng)濟(jì)的。發(fā)酵對(duì)空氣無(wú)菌程度的要求是:一般只要在發(fā)酵過(guò)程中不至于因?yàn)槿揪斐蓳p失即可,但不等于說(shuō)可以放松對(duì)空氣的無(wú)菌要求,應(yīng)盡可能 (共 486 字) [閱讀本文] >>