海量資源,盡在掌握
 谷胱甘肽的相對分子質(zhì)量為307.33,熔點為189~193℃(分解),等電點為5.93,其晶體呈無色透明細長柱狀。谷胱甘肽溶于水、稀醇溶液、液氮和甲基甲酰胺,不溶于醇、醚和丙酮。生物體內(nèi)只有GSH才具有生理活性,而GSSG需要還原后才具有生理 (共 347 字) [閱讀本文] >>