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二、麩曲醬香
白酒釀造

        麩曲醬香是20世紀(jì)50年代后,特別是在煙臺(tái)試點(diǎn)、茅臺(tái)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,也出現(xiàn)不少優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。北方以河北廊坊迎春酒、遼寧陵川白酒等為代表,南方以貴州黔春酒為代表,南北呼應(yīng),各具特色。麩曲醬香以其風(fēng)格典雅、價(jià)    （共 6247 字）     [閱讀本文] >>

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二、麩曲醬香 - 白酒釀造
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二、麩曲醬香
白酒釀造

        麩曲醬香是20世紀(jì)50年代后,特別是在煙臺(tái)試點(diǎn)、茅臺(tái)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,也出現(xiàn)不少優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。北方以河北廊坊迎春酒、遼寧陵川白酒等為代表,南方以貴州黔春酒為代表,南北呼應(yīng),各具特色。麩曲醬香以其風(fēng)格典雅、價(jià)    （共 6247 字）     [閱讀本文] >>

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