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三、現(xiàn)代學(xué)者對(duì)釀酒起源的看法
白酒釀造

        1.酒是天然產(chǎn)物最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在漫漫歷史長(zhǎng)河中的某一個(gè)時(shí)期,由于先人們偶然品嘗到自然界中由于微生物作用過(guò)的谷物或水果,內(nèi)富含酒精,使品嘗過(guò)的人們?nèi)绨V如醉,便激起探索這一物質(zhì)的好奇心。歲月流轉(zhuǎn),時(shí)間也證明酒是自然界    （共 1328 字）     [閱讀本文] >>

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