在《馬可·波羅游記》中,出現(xiàn)次數(shù)最多的動(dòng)物是牛、馬和鷹,這與書(shū)中記敘了大量的游牧民族的生活習(xí)俗有關(guān)。不過(guò)馬可·波羅最珍愛(ài)的動(dòng)物可能產(chǎn)自中國(guó),根據(jù)他自己的說(shuō)法,他曾將一種具有獠牙和偶蹄的動(dòng)物身體的一部分放在行囊中...[繼續(xù)閱讀]

    在歐洲,最早以文字形式提到中國(guó)人參的人可能是葡萄牙籍耶穌會(huì)傳教士曾德昭。他在《大中國(guó)志》中寫(xiě)道:中國(guó)境內(nèi)北方最后一個(gè)省是遼東,它以生產(chǎn)一種極珍貴的樹(shù)根而知名,我離開(kāi)中國(guó)時(shí),它的售價(jià)相當(dāng)于它重量?jī)杀兜你y子。這是優(yōu)...[繼續(xù)閱讀]

    在古代的自然醫(yī)療體系中,如果要找出一種東西方都重視的草藥,那大概就是大黃了。大黃在中國(guó)的應(yīng)用源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而西方在這方面也不遑多讓。早在公元前1世紀(jì),希臘著名醫(yī)生迪奧斯考里德斯(Pedanius Dioscorides,前40—前90)就這樣論說(shuō)大黃...[繼續(xù)閱讀]

    在歐洲收藏的文獻(xiàn)中,有一份公元9世紀(jì)到中國(guó)旅行的阿拉伯人留下的手稿最先記錄了中國(guó)人飲茶的習(xí)俗:(中國(guó))皇帝還保留了鹽礦及人們用熱水飲用的某種草藥的稅收,這種草藥在所有城市都大量銷售,價(jià)格頗貴,人們把它稱為“茶”(S...[繼續(xù)閱讀]

    1584年,佛萊芒地圖學(xué)家?jiàn)W特里烏斯利用葡萄牙地理學(xué)家巴布達(dá)的研究成果,在安特衛(wèi)普印出了歐洲歷史上最早的中國(guó)地圖,他在這幅地圖上畫(huà)了四輛帶帆的四輪車,即所謂的“加帆車”1,作為中國(guó)的象征。歐洲第一幅中國(guó)地圖奧特里烏斯...[繼續(xù)閱讀]

    也許是因?yàn)閬?lái)自水城威尼斯的緣故,意大利商人馬可·波羅對(duì)于船只特別留意。在《馬可·波羅游記》中,他提到了在北京附近的船:如果有人真的從上面說(shuō)的汗八里城出發(fā),朝著日落方向走十里地,他就會(huì)看到一條叫做普里桑干的大河,河...[繼續(xù)閱讀]

    在所有到過(guò)或聲稱到過(guò)中國(guó)的西方人的著述中,葡萄牙人平托對(duì)細(xì)節(jié)的注意達(dá)到了驚人的地步。他說(shuō)他曾經(jīng)于1542年參與了一項(xiàng)葡萄牙人在中國(guó)的盜墓行動(dòng),但是因?yàn)樗酥谀暇?Enseada do Nanquim)翻覆而在中國(guó)流浪,后被捕并被押往...[繼續(xù)閱讀]

    古往今來(lái),一般民眾離開(kāi)家鄉(xiāng)到達(dá)陌生的地方,往往會(huì)格外留心當(dāng)?shù)氐娘嬍?。這不僅是因?yàn)楹闷?而且是因?yàn)樵谌藗兊纳盍?xí)慣中,對(duì)飲食的喜好是比較難以改變的。食物、就餐環(huán)境以及餐具有時(shí)會(huì)影響到整個(gè)旅行的感受。中國(guó)的飲食習(xí)...[繼續(xù)閱讀]

    1665年,在中國(guó)南明王朝服務(wù)的耶穌會(huì)波蘭籍傳教士卜彌格趁代表南明朝廷出使羅馬教廷及西歐諸國(guó)的機(jī)會(huì),在維也納出版了《中華植物志》。此書(shū)雖然名為《植物志》,但也收錄了松鼠、麝等一些動(dòng)物。卜彌格在介紹松鼠時(shí)說(shuō)“在中國(guó)...[繼續(xù)閱讀]

    節(jié)慶是民俗文化最重要的代表之一,而中國(guó)又是世界上最講禮節(jié)的國(guó)家之一,因此西方的東方學(xué)著作中有關(guān)中國(guó)節(jié)日和慶典的記載相當(dāng)豐富?！恶R可·波羅游記》提到了元代新年的慶典,其中說(shuō)新年始于陽(yáng)歷二月,那時(shí)舉國(guó)上下都穿白色...[繼續(xù)閱讀]