(一)野豬野豬又稱山豬,野豬經過人工馴化改良后。保持了瘦肉率高、適應性強的優(yōu)點和野味特色。1.產地與分布　野豬分布范圍極廣,涵蓋歐亞大陸、非洲北部地中海沿岸、歐洲的南部、中東歐、西歐等。世界各地除大洋洲、南極洲...[繼續(xù)閱讀]

    (一)性能測定的意義正確評定豬生產性能具有非常重要的意義:(1)為豬個體的遺傳評定提供基礎數據,作為選留種的指標。(2)為估計群體經濟性狀的遺傳參數提供信息。(3)是評定豬群生產水平的尺度。(4)為經營管理提供信息,是組織生產...[繼續(xù)閱讀]

    通常性能測定的基本形式從以下三個角度來劃分:(一)測定站測定與現場性能測定從實施性能測定的場所來分,可分為測定站測定和場內測定。1.測定站測定　是指將所有待測個體集中在一個專門的性能測定站或某一特定的豬場中,在一...[繼續(xù)閱讀]

    豬的常用性能測定主要包括生長性能測定、屠宰性能測定、肉質評定和繁殖性能測定。(一)生長性能測定豬的生長性能是衡量豬經濟價值的最重要指標,要測定的性狀主要有:生長速度、活體背膘厚、飼料轉化率等。1.達到目標體重日...[繼續(xù)閱讀]

    育種目標是由市場和消費需求而決定的。主要的目標性狀是生長速度、飼料轉化率和屠宰后的胴體瘦肉率。由于超聲波掃描儀能準確方便地進行活體測膘,加速了提高瘦肉率的選擇進展。背膘厚、眼肌面積和胴體瘦肉率的年遺傳進展...[繼續(xù)閱讀]

    采用常規(guī)育種技術、分子育種技術、計算機技術和育種經驗相結合的綜合技術體系,加快育種選育進展,提高育種效率。(一)育種方案1.根據各品種不同的遺傳特點、制訂相應的育種方案　大約克豬、長白豬主選繁殖性能和背膘厚,杜洛...[繼續(xù)閱讀]

    (一)分子生物技術分子生物技術在豬育種當中的應用主要有以下方面:1.豬的基因標記技術　其主要目標是尋找重要經濟性狀(如瘦肉率、產奶量、抗病性等)位點勢與已連鎖的DNA標記,并將其用于分子標記輔助選擇來改良畜禽品種。提高...[繼續(xù)閱讀]

    (一)雜交的概念雜交是指不同品種或不同品系個體間的交配。在雜交中用作公豬的品種叫父本,用作母豬的品種叫母本,雜交所產生的后代叫雜種。對雜種的名稱一般父本品種名稱在前,母本品種名稱在后,如用長白作父本、大白作母本...[繼續(xù)閱讀]

    選擇純種,建立純種豬的品系,沒有純種,也就沒有雜種可言,保存較優(yōu)的純種豬是建立雜種繁育體系的前提。因而必須建立相應的純種與雜交相結合的繁育體系,這個繁育體系通常由原種豬群、種豬群、商品豬繁殖群和育肥豬群組成,并...[繼續(xù)閱讀]

    (一)二元雜交二元雜交是利用兩個品種或品系進行一次雜交,其雜種一代全部作為商品肉豬。這是最為簡單的一種雜交方式,且收效迅速,只要購進父本品種即可雜交。一般要求父本和母本來圖3-9　二元雜交示意圖自不同的具有遺傳互補...[繼續(xù)閱讀]