
 【原料】(1)原料蕎麥粉、鮮牛奶、蔗糖、穩(wěn)定劑(耐酸CMC、果膠、卡拉膠、黃原膠)。(2)菌種嗜熱鏈球菌Str.thermphilus;保加利亞乳桿菌L.bulgaricus?!竟に嚵鞒獭俊静僮饕c(diǎn)】(1)蕎麥漿的制備將蕎麥粉置于鍋中焙炒至有香味產(chǎn)生,用沸水沖 (共 617 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 【原料】(1)原料蕎麥粉、鮮牛奶、蔗糖、穩(wěn)定劑(耐酸CMC、果膠、卡拉膠、黃原膠)。(2)菌種嗜熱鏈球菌Str.thermphilus;保加利亞乳桿菌L.bulgaricus?!竟に嚵鞒獭俊静僮饕c(diǎn)】(1)蕎麥漿的制備將蕎麥粉置于鍋中焙炒至有香味產(chǎn)生,用沸水沖 (共 617 字) [閱讀本文] >>