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金華市火腿行業(yè)協(xié)會的組織化傳承
金華火腿

金華市火腿行業(yè)協(xié)會的組織化傳承圖片（共1張） :
金華市火腿行業(yè)協(xié)會的組織化傳承

        在金華火腿傳統(tǒng)制作技藝的傳承過程中，逐漸建立了良好的傳承組織。這個傳承組織概括起來就是以金華市火腿行業(yè)協(xié)會為協(xié)調(diào)單位，引領(lǐng)整個金華火腿行業(yè)的發(fā)展。金華市火腿行業(yè)協(xié)會目前的功能就是負(fù)責(zé)整個金華火腿行業(yè)的技    （共 2619 字）     [閱讀本文] >>

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