海量資源,盡在掌握
 傳統(tǒng)的金華火腿制作技藝在金華民間代代傳承,其技藝也在不斷改進(jìn)。在民國時期,金華火腿制作技藝逐漸向公司發(fā)展傳承的方式轉(zhuǎn)變。1946年,金華火腿廠成立。但由于戰(zhàn)爭不斷,通貨膨脹十分嚴(yán)重,一般人根本吃不起金華火腿。 (共 2886 字) [閱讀本文] >>