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 一、營養(yǎng)學的定義營養(yǎng)學是生命科學中的一個分支,應(yīng)用性很強。營養(yǎng)學的定義是研究如何選擇食物,以及食物在人體內(nèi)的消化吸收、利用、代謝以維持生長、發(fā)育與良好健康的相關(guān)過程。在營養(yǎng)學中最重要的綜合性成果有兩個:一個 (共 1671 字) [閱讀本文] >>