海量資源,盡在掌握
 四川邛崍米曲餅歷史悠久,在明末清初已發(fā)展極盛。1.曲母曲母通常選擇濕度較低、氣候溫和的3、4、9月份制作。曲母除用作直接用于生產(chǎn)的米曲餅的種子外,也作為下季度制作曲母的種子。(1)制坯①原料配比:每箱使用大米35kg、中藥 (共 3613 字) [閱讀本文] >>