海量資源,盡在掌握
 羅望子膠主要是由D-半乳糖、D-木糖、D-葡萄糖(比例1:3:4)組成的中性多聚糖,其相對分子質量因測定方法不同差異很大,約為25萬~65萬。除多糖外,羅望子膠中還有少量游離的L-阿拉伯糖。羅望子膠分子結構中,主鏈是由β-1,4糖苷鍵相連接 (共 204 字) [閱讀本文] >>