俗話說:“看菜吃飯?!笨梢?蔬菜是飲食的一個重要組成部分。《爾雅·釋天》說:“谷不熟為饑,蔬不熟為饉。”《說文解字》也說:“蔬不孰(即熟)為饉。”這都說明了古代人對蔬菜的重視,并與谷物歉收同日而語,同等看待。據(jù)研究 (共 1401 字) [閱讀本文] >>
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 俗話說:“看菜吃飯?!笨梢?蔬菜是飲食的一個重要組成部分。《爾雅·釋天》說:“谷不熟為饑,蔬不熟為饉。”《說文解字》也說:“蔬不孰(即熟)為饉。”這都說明了古代人對蔬菜的重視,并與谷物歉收同日而語,同等看待。據(jù)研究 (共 1401 字) [閱讀本文] >>