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(三)服務(wù)酒吧
調(diào)酒師

        服務(wù)酒吧是一種設(shè)置在餐廳中的酒吧,服務(wù)對(duì)象也以用餐客人為主。中餐廳服務(wù)酒吧較為簡(jiǎn)單,酒水種類也以國(guó)產(chǎn)為多;西餐廳服務(wù)酒吧較為復(fù)雜,要具備種類齊全的洋酒,調(diào)酒師還要具有全面的餐酒保管和服務(wù)知識(shí)。    （共 96 字）     [閱讀本文] >>

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