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 國家標(biāo)準(zhǔn)GB1351—1999中規(guī)定:我國小麥根據(jù)皮色、粒質(zhì)和播種季節(jié)分為十類。該標(biāo)準(zhǔn)適用于收購、貯存、運(yùn)輸、加工、銷售的商品小麥。1.分類(1)白色硬質(zhì)冬小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%,角質(zhì)率不低于70%的冬小麥。(2)白色硬 (共 1697 字) [閱讀本文] >>