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實習(xí)二 學(xué)燒一道中國菜
護理營養(yǎng)學(xué)實習(xí)與學(xué)習(xí)

        一、目的通過學(xué)習(xí)燒制一道中國菜(熘肝尖),了解中國既注重“色、香、味”,又講究“滋、養(yǎng)、補”的飲食特點,幫助學(xué)生建立注意食物營養(yǎng)搭配的健康飲食理念。二、材料與方法(一)配料豬肝250 g 姜末、青蒜少許洋蔥2個 食鹽1/2茶匙    （共 267 字）     [閱讀本文] >>

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