海參;宮廷御膳;滿漢席;“添安”筵式;飲食文化...[繼續(xù)閱讀]

    飲食消費;價值感知;美食形象;行為意向;人格特征...[繼續(xù)閱讀]

    水飯;漿水飯;飧飯;粒食;粉食...[繼續(xù)閱讀]

    傳統(tǒng)飲食;非物質文化遺產;生產性保護;標準化;協(xié)同發(fā)展...[繼續(xù)閱讀]

    美食旅游;香格里拉;葡萄酒;游學;文化資本...[繼續(xù)閱讀]

    大運河文化帶;飲食文化;淮揚菜;鄭板橋;美食旅游...[繼續(xù)閱讀]

    美食傳播;美食短視頻;傳播影響力;定性比較分析...[繼續(xù)閱讀]

    魚香肉絲;輔料配比;揮發(fā)性風味物質;定量描述分析法;相關性分析...[繼續(xù)閱讀]

    杞菊飲食;唐宋詩賦;文學意象;文人心態(tài)...[繼續(xù)閱讀]

    烹飪高等教育;烹飪與營養(yǎng)教育;專業(yè)建設;發(fā)展成就;未來展望...[繼續(xù)閱讀]