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食與鏡:互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)中的飲食實(shí)踐與身體療愈

美食研究 頁(yè)數(shù): 7 2023-06-15
摘要: 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的美食交流呈現(xiàn)勢(shì)不可擋的趨勢(shì),這既反映了青年群體對(duì)生活展演的適應(yīng),又能緩解現(xiàn)代社會(huì)的生存焦慮和遠(yuǎn)離集體的孤獨(dú)。在科學(xué)技術(shù)突破時(shí)空限制的條件下,個(gè)體可以通過鏡面世界的分享與交際,在虛擬世界中實(shí)現(xiàn)不同群體的歸屬。飲食視頻喚起的身體感官經(jīng)驗(yàn)是個(gè)體與社會(huì)交流的方式和身心療愈的途徑,飲食博主和觀眾共同營(yíng)造的互動(dòng)情境建構(gòu)起鏡中自我和鏡像社會(huì)。探討互聯(lián)網(wǎng)中的新飲食實(shí)踐與文化療愈的關(guān)...

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