葡萄酒顏色;皮籽比例;去籽;酚類成分;感官品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    米香型白酒;代謝功能特征;高通量測(cè)序;PICURSt2;微生物群落結(jié)構(gòu)...[繼續(xù)閱讀]

    冷凍方法;凍藏時(shí)間;冷凍面團(tuán);理化性質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    甘南牦牛乳;斑馬魚;體內(nèi)抗氧化;體外抗氧化...[繼續(xù)閱讀]

    南湖菱;紫球藻多糖;涂膜;保鮮;主成分分析...[繼續(xù)閱讀]

    西蘭花;雙乙酰;鮮切;采后;貯藏品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    苯并噻二唑;霞多麗葡萄;葡萄酒;香氣;氣味活性值...[繼續(xù)閱讀]

    番茄皮渣;果膠;分子結(jié)構(gòu);黏度;黏彈性...[繼續(xù)閱讀]

    冷凍面團(tuán);品質(zhì)改良;改良劑...[繼續(xù)閱讀]

    粟酒裂殖酵母;生物降酸;蘋果酸;揮發(fā)酸;顏色;香氣;葡萄酒安全...[繼續(xù)閱讀]