一、藥酒的原料
中藥學(xué)

        酒是藥酒的重要組成部分,制作藥酒時(shí),選擇用什么樣的酒也是十分重要的?，F(xiàn)代酒類,根據(jù)釀造方法不同,可分為蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒三大類。蒸餾酒是將淀粉或糖類經(jīng)發(fā)酵后蒸餾而成,乙醇濃度可高達(dá)60%以上。發(fā)酵酒是用大麥、大    （共 2202 字）     [閱讀本文] >>