一、藥酒的起源與發(fā)展
中藥學(xué)

        所謂藥酒,一般是把中藥植物的根、莖、葉、花、果和動(dòng)物的全體或內(nèi)臟以及某些礦物質(zhì)成分按一定比例浸泡在低濃度食用乙醇、白酒、黃酒、米酒或葡萄酒中,使藥物的有效成分溶解于酒中,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后去除渣滓而制成的,也有一    （共 3490 字）     [閱讀本文] >>