當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)學(xué)知識 > 化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù) > 正文

三、食用動物肝中毒
感染性病

        2004年1月8日18時(shí),某市18人因食用狗肝,引發(fā)了“食物中毒”。(一)中毒經(jīng)過2004年1月8日,市民韓某等23人于18時(shí)左右在職工食堂就餐,餐中食用了狗肝。21時(shí)30分韓某首先發(fā)病,出現(xiàn)發(fā)燒(38℃~39℃)、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀,另有17人陸續(xù)發(fā)    (共 1376 字)     [閱讀本文] >>

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