三、食物過(guò)敏性反應(yīng)的分類(lèi)與機(jī)理
內(nèi)分泌

        食物的過(guò)敏性反應(yīng)通?？梢苑譃閷?duì)食物的敏感性和對(duì)食物的不耐性[6]。食物的敏感性的產(chǎn)生機(jī)理是某些人的免疫系統(tǒng)對(duì)某些特殊食物中的特殊成分產(chǎn)生不正常的生理反應(yīng)。食物的敏感性進(jìn)一步可以分為:即發(fā)型超級(jí)敏感性和遲發(fā)型超    （共 698 字）     [閱讀本文] >>