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三、發(fā)酵過(guò)程控制
多肽類抗生素安來(lái)霉素生產(chǎn)工藝

三、發(fā)酵過(guò)程控制圖片（共6張） :
三、發(fā)酵過(guò)程控制

        (一)發(fā)酵培養(yǎng)基發(fā)酵培養(yǎng)基是供菌種生長(zhǎng)、繁殖和合成產(chǎn)物之用。它既要使種子接種后能迅速生長(zhǎng),達(dá)到一定的菌絲濃度,又要使長(zhǎng)好的菌體能迅速合成所需產(chǎn)物。因此,發(fā)酵培養(yǎng)基的組成除有菌體生長(zhǎng)所必需的元素和化合物外,還要有    （共 12770 字）     [閱讀本文] >>

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