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 人參是一個復(fù)雜混合物,它含有多種活性成分,僅人參中所含皂苷就約有40余種。人參皂苷是人參的主要藥用成分,但在紅外譜圖上,其特征吸收易受人參中淀粉等多糖成分的影響,其紅外光譜圖就是人參各種成分紅外吸收的總疊加。人參 (共 1154 字) [閱讀本文] >>