海量資源,盡在掌握
 玉米子粒營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦質(zhì)元素(表2)。玉米子粒含維生素B10.19毫克(每百克玉米子粒,下同),含維生素E5.74毫克,煙酸(維生素PP)0.6毫克。黃粒玉米還含有胡蘿卜素和維生素B2。玉米子粒中含有多種必需氨基酸(表 (共 353 字) [閱讀本文] >>