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 中國(guó)的副食主要有菜、肉、果品、調(diào)料四大類。(一)菜類中國(guó)古代的蔬菜統(tǒng)稱為“蔬”、“蔌”?!稜栄拧め屍鳌分v:“菜謂之蔌?!薄稜栄拧め屘臁分v:“谷不熟為饑,蔬不熟為饉,果不熟為荒?!笨芍卟嗽诠湃松钪信c谷同樣重要。 (共 4050 字) [閱讀本文] >>