磷酸酶廣泛存在于生物體內,它催化磷酸單酯水解,是生物磷代謝的重要酶類。由于海洋環(huán)境受到污染,如某些化學物質、有機溶劑、重金屬離子、蛋白質變性劑等影響磷酸酶的活力與構象,進一步影響蝦的正常生理活動與物質代謝,蝦體 (共 560 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 磷酸酶廣泛存在于生物體內,它催化磷酸單酯水解,是生物磷代謝的重要酶類。由于海洋環(huán)境受到污染,如某些化學物質、有機溶劑、重金屬離子、蛋白質變性劑等影響磷酸酶的活力與構象,進一步影響蝦的正常生理活動與物質代謝,蝦體 (共 560 字) [閱讀本文] >>